Search
 

Le Menu du Marché

Restaurant La Touchetière Cholet / Le Menu du Marché

Tous les jours sauf dimanche, jours fériés, le soir jusqu'à 21 heures

du mardii 12 au  samedi 16 juin

Entrée + Plat + Dessert 23 €

prix net boissons non comprises

Le Boeuf

En carpaccio façon maki, mousse de tomates, vinaigrette d'herbes, courgette sautée, œuf de caille frit

ou
Les Moules

décortiquées, brunoise céleri branche, vinaigrette de poivrons rouges et crème iodée

La Julienne

rôtie, bisque de crustacés, épinards sautés, légumes verts étuvés

ou
Le Porcelet

Cuissot de Porcelet farci, jus de cochon, légumes d'été sautés

La Nectarine et la Pomme

Pomme confite et rôtie, marmelade de nectarine et crème légère à la mascarpone

Un menu modifié chaque semaine

Sorry, the comment form is closed at this time.